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江永香芋

時間:2023-08-29 14:06:00 來源:說植物網(wǎng)

  江永縣地處中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和、冬暖夏涼,“署不鑠骨,寒不侵肌”,雨量充沛,無霜期長,日照、降水充足,濕度適中,素有“天然大溫室”之稱,適宜種植香芋。江永香芋球莖紡錘,皮黃褐色,形似檳榔,有暗紅色老斑和須毛;成熟度高,橫切面有密布的紫色,暗紅色絲狀紋斑。江永香芋獨具濃郁芳香、并集香、酥、鮮、脆于一體。

江永香芋.jpg

  地區(qū)分布

  江永香芋主要產(chǎn)于江永縣桃川、上洞、粗石江等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為湖南著名特產(chǎn),飲譽國內(nèi)外市場。江永香芋,又稱桃川香芋。

  生長習(xí)性

  江永香芋適合在肥沃、排水良好、透氣性強的土壤中生長,最適宜的土壤pH值為6.0~6.5。對于土層較薄或有硬質(zhì)巖層的地段,需進行開挖深坑的方法進行栽培。

  繁殖方法

  一般用塊根進行無性繁殖。

  栽培方法

  1.選擇合適的土壤

  江永香芋適合在肥沃、排水良好、透氣性強的土壤中生長,最適宜的土壤pH值為6.0~6.5。對于土層較薄或有硬質(zhì)巖層的地段,需進行開挖深坑的方法進行栽培。

  2.適當(dāng)施肥

  對于土壤肥力較低的地方,可進行基肥和追肥。在種植前進行基肥,使用煙蒂堆肥、腐熟的雞糞等進行施肥;在芋出土后,開花前,進行追肥,每15~20天施用一次,如果土質(zhì)瘠薄需要加強施肥量,但追肥需將施肥量逐漸增加,避免肥料過量導(dǎo)致芋薯品質(zhì)下降。

  3.注意灌溉

  江永香芋的生長過程中需要較多的水分,因此對于栽培區(qū)域偏干燥的地方應(yīng)進行較頻繁的灌溉。

  4.采取合理的田間管理措施

  在江永香芋生長期間,要注意雜草的清除,以免與芋頭根部競爭養(yǎng)分;加強通風(fēng)換氣,以避免塌桿倒伏等因素影響芋頭栽培效果。

江永香芋1.jpg

  病蟲害防治

  在芋頭生長期間,需經(jīng)常巡查,及時發(fā)現(xiàn)芋頭螟、草地貪夜蛾等害蟲的侵害,以及秋冬季節(jié)的病害,切實用好藥品,對芋頭進行及時防治。

  營養(yǎng)價值

  含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素B、維生素C、鎂、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),對人體健康有著重要的保健作用。香芋獨特的保健作用令人難以忽視。它富含抗氧化物質(zhì),能夠有效清除體內(nèi)的自由基,減緩細胞衰老,增強免疫力。香芋中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,維護腸道健康。此外,香芋還有降脂、降壓、抗炎和抗癌的功效。

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