烏欖

喬木，高達(dá)20米，胸徑達(dá)45厘米。小枝粗10毫米，干時(shí)紫褐色，髓部周圍及中央有柱狀維管束。無托葉。小葉4-6對，紙質(zhì)至革質(zhì)，無毛，寬橢圓形、卵形或圓形，稀長圓形，長6-17厘米，寬2-7.5厘米，頂端急漸尖，尖頭短而鈍；基部圓形或闊楔形，偏斜，全緣；側(cè)脈（8-）11（-15）對，網(wǎng)脈明顯?；ㄐ蛞干?，為疏散的聚傘圓錐花序（稀近總狀花序），無毛；雄花序多花，雌花序少花。 花幾無毛，雄花長約7毫米，雌花長約6毫米。萼在雄花中長2.5毫米，明顯淺裂，在雌花中長3.5-4毫米，淺裂或近截平；花瓣在雌花中長約8毫米。雄蕊6，無毛（僅雄花花藥有兩排剛毛），在雄花中近1/2、在雌花中1/2以上合生?；ūP杯狀，高0.5-1毫米，流蘇狀，邊緣及內(nèi)側(cè)有剛毛，雄花中的肉質(zhì)，中央有一凹穴；雌花中的薄，邊緣有6個(gè)波狀淺齒。雌蕊無毛，在雄花中不存在。 果序長8-35厘米，有果1-4個(gè)；果具長柄（長約2厘米），果萼近扁平，直徑8-10毫米，果成熟時(shí)紫黑色，狹卵圓形，長3-4厘米，直徑1.7-2厘米，橫切面圓形至不明顯的三角形；外果皮較薄，干時(shí)有細(xì)皺紋。果核橫切面近圓形，核蓋厚約3毫米，平滑或在中間有1不明顯的肋凸。種子1-2；不育室適度退化。花期4-5月，果期5-11月。

產(chǎn)中國廣東、廣西、海南、云南。分布于越南、老撾、柬埔寨。各地常栽培。

1.種植時(shí)間：烏欖適宜在春季或夏季進(jìn)行種植，最好在溫暖潮濕的環(huán)境中進(jìn)行種植。 2.種植方法：烏欖可以通過種子繁殖、扦插繁殖或嫁接繁殖進(jìn)行繁殖。種子繁殖適合秋季進(jìn)行，需要先將種子泡水1-2天，然后將種子在潮濕的紙上發(fā)芽。扦插繁殖適合春、夏季進(jìn)行，需要將烏欖的莖剪成15-20厘米長的插穗，然后將插穗底部在生根粉中浸泡1-2小時(shí)，再將插穗插入含有腐熟泥沙、溫度為20-25C的疏松土壤中。嫁接繁殖適合春季進(jìn)行，需要將烏欖的枝條剪成5-10厘米長的接穗，然后將接穗底部在生根粉中浸泡1-2小時(shí)，再將接穗插入另一株烏欖的樹干上，用膠帶固定。 3.土壤要求：烏欖適宜在疏松、腐殖質(zhì)豐富、pH值在6.5-7.0之間的土壤中生長。在種植前，需要將土壤松軟，加入腐熟的有機(jī)肥或石灰，以提高土壤肥力和酸堿度。 4.水分管理：烏欖喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境，需要保持土壤濕潤，但不要過于浸泡。每次澆水需要間隔時(shí)間較長，一般每次澆水需要等土壤表面干透后再進(jìn)行。 5.肥料管理：烏欖需要定期進(jìn)行肥料管理，以保證植物能夠得到充足的營養(yǎng)。在春季或夏季進(jìn)行施肥時(shí)，可以選擇有機(jī)肥或復(fù)合肥，以滿足烏欖的生長需要。

1.藥用價(jià)值： 根入藥，可治風(fēng)濕腰腿痛、手足麻木、胃痛、燙火傷。烏欖果仁可以止血化痰，利水消腫。烏欖葉具有清熱解毒，消腫止痛之效。烏欖根主治舒筋活絡(luò)，祛風(fēng)去濕。 2.經(jīng)濟(jì)價(jià)值: 種子油供食用、制肥皂或作其他工業(yè)用油。木材灰黃褐色，材質(zhì)頗堅(jiān)實(shí)，用途與橄欖同。 3.食用價(jià)值： 果可生食，果肉腌制“欖角”（或稱“欖豉”）作菜，欖仁為餅食及肴菜配料佳品。

烏欖生長于海拔1280米以下的雜木林內(nèi)。對土壤要求不嚴(yán)格，只要土壤深厚、疏松、排水良好，具有一定肥力的山地均能種植。要求酸性土壤，以pH4.5-5.0最宜。烏欖屬熱帶性果樹，喜高溫、不耐寒，在平均溫度20-22℃之間，生長最為適宜。在冬季烏欖處于休眠狀態(tài)下，能忍耐短時(shí)間1-2℃，但對幼樹則能危害。烏欖較耐旱，降雨量在1200-1400毫米地區(qū)可正常生長。開花時(shí)若天氣晴朗則有利于授粉。雨水過多有礙授粉。開花前若有一段較冷的天氣，則該年多是豐收年。4-5月和7-8月是果實(shí)生長期和抽梢期，此時(shí)有適量的水分，有利生長和發(fā)育。

烏欖是橄欖科橄欖屬植物烏欖的果實(shí)，樹干粗壯、枝葉茂盛，果實(shí)為黑紫色，根、果實(shí)無毒，均可食用。烏欖具有止血止痛、補(bǔ)鈣、化痰止咳等功效。 1、止血止痛：烏欖具有止血止痛的功效，對咯血、內(nèi)傷吐血等病癥有良好的止血效果，也可用于緩解關(guān)節(jié)疼痛、跌打損傷導(dǎo)致的疼痛。 2、化痰止咳：烏欖具有化痰止咳的功效，可用于治療咳嗽痰多等病癥，用清水煎制后食用，可緩解不適病癥。 3、補(bǔ)鈣：烏欖提取的油脂中含有大量的微量元素鈣，易被人體吸收和利用，能起到良好的補(bǔ)鈣作用，可以提高骨密度，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

烏欖富含維生素、蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)和脂肪，其中維生素C的含量比蘋果、橙子等水果都要高，是一種營養(yǎng)豐富的水果。

欖樹的病害主要是炭疽病，其防治方法為：吐芽前噴1次600倍的氧氯化銅液。吐芽后噴1次甲基托布津或多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液。 蟲害防治，主要是木虱，受害葉片失綠黃化，葉面出現(xiàn)凹凸不平，扭曲畸形。春梢幼果期（4-6月）和秋梢（8-10月）是危害高峰期。防治方法：在春秋兩次新梢抽出時(shí)抓緊時(shí)間噴藥。可選用的藥劑有：萬靈2000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液等進(jìn)行噴殺。 介殼蟲防治：欖樹葉片受害后出現(xiàn)淡黃色斑點(diǎn)，嫩枝受害后生長不良，甚至枯死。防治方法：適時(shí)修剪，使樹冠通風(fēng)透氣。若發(fā)現(xiàn)害蟲，可選用以下藥劑噴殺；速撲殺乳油700倍；40%毒死蜱乳油1500-2000倍液噴霧。