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松口蘑
松口蘑
松口蘑簡介
松口蘑介紹

松口蘑

松口蘑是口蘑科,口蘑屬真菌。子實體散生或群生。菌蓋直徑可達(dá)25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片,表面干燥,菌肉白色,細(xì)嫩有特殊的清香氣,肥厚。菌褶較密,彎生,不等長。菌柄較粗壯。菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片。內(nèi)實?;可耘虼?。菌環(huán)生于菌柄上部,絲膜狀,上面白色,下面與菌柄同色。擔(dān)子棒狀,孢子印白色,無色,光滑,寬橢圓形至近球形。

形態(tài)特征

子實體散生或群生。菌蓋直徑5-25厘米。扁半球形至近平展,污白色。具黃褐色至栗褐色平狀的纖毛狀的鱗片,表面干燥,菌肉白色.細(xì)嫩有特殊的清香氣,肥厚。菌褶白色或稍帶乳黃色。較密,彎生,不等長。菌柄較粗壯。長6-13.5厘米。粗2-6厘米。菌環(huán)以下具栗褐色纖毛狀鱗片。內(nèi)實?;可耘虼?。菌環(huán)生于菌柄上部,絲膜狀,上面白色,下面與菌柄同色。擔(dān)子棒狀,四枚孢子,孢子無色無囊狀體。無鎖狀聯(lián)合。孢子印白色,孢子無色,光滑,寬橢圓形至近球形。

分布范圍

松口蘑主要分布在我國東北吉林省,西南地區(qū)的云南、四川、西藏。此外,在安徽、廣西、山西、青海等地也有松口蘑分布,但數(shù)量較少。

栽培技術(shù)

1.尋找適宜的生態(tài)環(huán)境:松口蘑喜歡在潮濕、通風(fēng)的環(huán)境下生長,通常在溫度、濕度較高的夏、秋季發(fā)生。因此,應(yīng)選擇氣溫較高、濕度較大的地區(qū)進行栽培。同時,還需要考慮當(dāng)?shù)厥欠裼兴蓸涞忍峁┲魏捅Wo的因素。 2.收集菌種:需要從野生松口蘑中收集菌種進行栽培??梢栽谇锛静烧吧煽谀⒑螅瑢⒕w和菌柄保存在干燥、通風(fēng)的地方,次年春季開始時接種到培養(yǎng)基中進行繁殖。 3.制備培養(yǎng)基:常用的培養(yǎng)基是玉米粉瓊脂培養(yǎng)基,可以用玉米粉、面粉和瓊脂混合后加水制成,pH值控制在5.8至6.0之間。 4.接種:將收集的菌種在無菌條件下接種到培養(yǎng)基中,采用稀釋涂布法或平板劃線法進行接種。

主要價值

松口蘑能夠享有“菌中之王”的美譽,其功效作用肯定不僅僅是一般菌菇所能比擬的。在松口蘑中,含有獨特松茸醇、異松茸醇等藥用成分,對于人體而言,食用松口蘑可以起到強身健體、益腸胃、止疼等等的功效。而且,松口蘑不僅有食療價值還有藥用價值,可以用松口蘑來治療手足麻木、腰腳疼痛等病癥。值得一提的是,在松口蘑中還含有具備抗瘤活性的“松茸多糖”,從而食用松口蘑還能幫助人體提高自身免疫能力。總體而言,松口蘑能夠起到治療心血管疾病、治療糖尿病、防癌抗癌以及強腎壯陽的功效。

生長習(xí)性

松口蘑喜歡在潮濕、通風(fēng)的環(huán)境下生長,通常在溫度、濕度較高的夏、秋季發(fā)生。它的子實體多發(fā)生在溫度、濕度較高的夏、秋季,7至10月份都陸續(xù)有發(fā)生。在東北地區(qū)松口蘑的盛產(chǎn)期在8月上旬至9月中旬,而日本的松口蘑生產(chǎn)基地在9月至10月份。

功效作用

1、松口蘑的防癌防病功效 松口蘑中的多元醇能夠調(diào)理糖尿病,而多糖類物質(zhì)可以健胃抗腫瘤,輔助身體更加好的運作,讓我們達(dá)到防癌防病的能力。 2、松口蘑的抗輻射的功效 松口蘑抗輻射能力強,這和松口蘑的生長環(huán)境也有關(guān),即使在核污染地區(qū)松口蘑同樣是可以很好的生長的。 3、松口蘑的美顏除皺的功效 松口蘑中富含有多重活性物質(zhì),可以促進皮膚和機體儲水能力提升,還能夠增加血液循環(huán),讓新陳代謝更加快速起來。多吃松口蘑便能夠達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,如果用松口蘑泡水的水洗臉,還能夠除皺祛斑,非常神奇。

營養(yǎng)成分

松茸是一種名貴的食用菌。松茸營養(yǎng)價值很高,含粗蛋白17%,粗脂肪5.8%,粗纖維8.6%,可溶性無氮化合物61.5%,鉀、鐵等微量元素和維生素B1、B2、維生素C、維生素PP等元素,實為野生蘑菇之王。專家預(yù)測“菇菌是未來最為理想的食品之一”,其營養(yǎng)價值相當(dāng)于動物的肌肉組織和植物蛋白,每人每天食用100~200克干菇就可維持營養(yǎng)平衡。

病蟲防治

藥劑防治。菌種袋或菌種塊局部發(fā)病時,可用咪鮮胺錳鹽、異菌脲、甲醛溶液注射或涂抹。菇床培養(yǎng)料發(fā)生木霉時,可直接在污染料面上撒一層石灰粉,控制病情。