柚子
處紅柚
形態(tài)特征
樹勢(shì)中等,樹形開張,樹冠呈自然圓頭形。一年生枝梢常密被絨毛,一般春梢短、細(xì)、圓,秋梢長(zhǎng)而粗,呈三棱形,春梢長(zhǎng)3~15厘米,粗0.2~0.6厘米,秋梢長(zhǎng)10~30厘米,粗0.3~0.8厘米,結(jié)果母枝為中、短春梢,長(zhǎng)度為10厘米,粗0.6厘米為主。葉卵形,嫩葉翼大,呈倒心形,單身復(fù)葉,葉色濃綠,葉面富有光澤。葉片寬大,葉長(zhǎng)8~15厘米,寬5~10厘米。結(jié)果枝分有葉花序枝和無葉花序枝,結(jié)果部位主要分布在樹冠中下部和內(nèi)膛。果實(shí)大小適中,外觀端正,錐圓形,單果重800~1000克,平均單果重870克;果實(shí)縱徑12至15厘米,橫徑13至16厘米,果形指數(shù)0.96,果皮橙黃色,香氣濃,厚0.5~1.0厘米,汁胞細(xì),果面光滑,有光澤,果皮易剝離,海綿層淡紅色,易與瓤瓣剝離,囊瓣12~15瓣,囊壁薄而紅。果肉爽口、化渣,后味清新,少籽或無籽,果實(shí)可食率63.28%。
分布范圍
浙江麗水。
栽培技術(shù)
1、園址選擇
新栽處紅柚應(yīng)選擇海拔350米以下的避風(fēng)陽坡、土層深厚、土壤疏松肥沃且富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的地段種植,山地栽培適宜在坡度20度以下緩坡地建園。
2、整地挖穴
整地挖穴是改善立地條件的重要措施,是早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。山地必須做梯地,并在坡改梯后開挖深、寬各1米的定植溝或定植穴。平地、水田要筑高畦(畦高30至40厘米),挖排灌溝。整地過程中要施足有機(jī)肥,每定植穴施入廄肥或其它農(nóng)家有機(jī)肥50至100公斤,施基肥宜早不宜遲,基肥腐熟、沉降后方可定植。
3、定植密度
常規(guī)定植密度枳砧以3×4米,畝植50至60株為宜,平地可稍疏。因處紅柚投產(chǎn)早、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、成熟期早,經(jīng)濟(jì)效益好,適當(dāng)密植可提早產(chǎn)出,提高土地利用率和經(jīng)濟(jì)效益,密度以3×2米,畝植110株為好,進(jìn)入盛果期再行間伐,保留55株/畝。
4、建花粉隔離帶
為充分利用處紅柚自花授粉籽少、甚至退化出現(xiàn)無籽的特點(diǎn),規(guī)模種植時(shí)應(yīng)考慮單一品種并建立花粉隔離帶。
5、整形和修剪
處紅柚可采用自然圓頭形或自然半圓形整枝。截干高度約30至45厘米,發(fā)出新梢后多留基部枝,及時(shí)摘心,促進(jìn)分枝,用拉、撐、吊枝等辦法,加大主枝、副主枝的開張角度,培育成自然圓頭形樹冠。處紅柚的結(jié)果母枝以充實(shí)春梢最有利結(jié)果,因此修剪不求精密,僅除去枯枝、病蟲枝和重疊枝。
6、肥水管理
處紅柚花多、果大、產(chǎn)量高,養(yǎng)分消耗大,在施肥上要根據(jù)結(jié)果量和樹體生長(zhǎng)情況滿足其要求,一般每畝產(chǎn)3000公斤的處紅柚,每年應(yīng)施尿素100至150公斤,磷肥60至100公斤,鉀肥3050公斤,同時(shí)要多施有機(jī)肥,每株施欄肥30至50公斤或餅肥2至3公斤,增進(jìn)果實(shí)品質(zhì)。
7、疏花疏果
處紅柚花量多,為減少養(yǎng)分消耗,可在花蕾期實(shí)行疏花。同時(shí)進(jìn)行疏果,在第一次生理落果基本結(jié)束,幼果2至3厘米大小時(shí),應(yīng)依據(jù)樹體營(yíng)養(yǎng)狀況、肥水條件、管理水平以及市場(chǎng)需求,消費(fèi)心理等因素確定每花序留果數(shù),疏除畸形果、病蟲果,并保持整個(gè)樹體掛果均勻分布。
主要價(jià)值
1、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:紅柚富含碳水化合物、礦物質(zhì)、微量元素和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,特別是維生素C和鉀的含量較高。這些成分對(duì)人體具有多種益處,有助于提高免疫力、預(yù)防貧血和促進(jìn)腸道健康等。
2、藥用價(jià)值:紅柚具有清熱解毒、利尿消腫、潤(rùn)肺止咳等功效,可用于治療咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎等呼吸道疾病。此外,紅柚還可以用于治療胃痛、消化不良、高血壓等病癥。
3、美容價(jià)值:紅柚含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質(zhì),有助于清除自由基、延緩衰老、淡化色斑,并保持皮膚健康。
4、食用價(jià)值:紅柚口感酸甜可口,水分足,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的水果。它還可以加工成果汁、果醬、蜜餞等食品,增加人們的食用選擇。
生長(zhǎng)習(xí)性
處紅柚適應(yīng)性廣抗性強(qiáng),能在山地、平原、水田、灘圩地正常生長(zhǎng);耐寒性強(qiáng)。適宜在年平均氣溫16℃以上的地方生長(zhǎng),要求有效年積溫(≧10℃)5000℃以上。
功效作用
1、促進(jìn)消化:紅柚含有豐富的果酸和維生素C,有助于促進(jìn)食欲、助消化,改善消化不良等癥狀。
2、降血壓:紅柚富含鉀等礦物質(zhì),有助于降低血壓,預(yù)防高血壓等心血管疾病。
3、增強(qiáng)免疫力:紅柚的維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)成分有助于增強(qiáng)免疫力,提高身體抵抗力。
4、美容養(yǎng)顏:紅柚含有豐富的維生素C和其他抗氧化物質(zhì),有助于清除自由基、延緩衰老、淡化色斑,并保持皮膚健康。
5、減肥:紅柚含有低熱量、高纖維的特性,有助于增加飽腹感,減少熱量攝入,有助于減肥。
6、預(yù)防疾?。杭t柚富含的維生素和礦物質(zhì)有助于預(yù)防貧血、降低膽固醇、預(yù)防糖尿病等。
營(yíng)養(yǎng)成分
果汁維生素C含量49.38mg/100ml;可溶性固形物含量12%,總糖8.50g/100ml,其中還原糖3.49g/ml,蔗糖4.50g/ml,總酸1.33g/100ml,轉(zhuǎn)化糖8.17g/ml,糖酸比6.39,固酸比9.02。
病蟲防治
處紅柚種植中的病蟲害防治是確保紅柚高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵,應(yīng)該格外重視。紅柚在培育過程中,常見的病蟲害有炭疽病、腳腐病以及輪紋病等,腳腐病產(chǎn)生的原因多為田間排水工作沒有做到位,致使植株根部腐爛。因而,其最有效的防治方法就是要加強(qiáng)田間排水管理,保持好植株疏密程度,確保有良好的通風(fēng)狀況。對(duì)于發(fā)生腳腐病的植株,應(yīng)該使用多菌靈進(jìn)行噴灑,噴灑劑量視病害程度而定。
處紅柚種植中常見的蟲害包括紅蜘蛛、紅蠟蚧等,治理方式的選擇視蟲害程度而定,如若蟲害較輕,可以采用危害較小的生物防治法,例如可以利用紅點(diǎn)唇瓢蟲和黃金蚜小蜂進(jìn)行蟲害治理。如若蟲害已經(jīng)較為嚴(yán)重,則需要通過藥物進(jìn)行治理。使用藥物時(shí)需注意控制好使用量,并做好后期藥物殘留去除工作。